Сахар – бесполезные углеводы

17 Авг 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Сахар – бесполезные углеводы

В течение последних 30 лет количество сахара, производимого в стране и импортируемого в Великобританию, достигло астрономической цифры — 2,5 миллиона тонн в год. Другими словами, на каждого жителя Великобритании приходится в настоящее время более 45 килограммов сахара ежегодно.
Таким образом, среднее потребление сахара на душу населения в Великобритании сегодня составляет 140 граммов в день. Это количество сахара дает 550 ккал, что, в свою очередь, равно 18—24 процентам энергии, необходимой для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека, ведущего относительно активный образ жизни. Подростки и девушки, не ведущие самостоятельного хозяйства, а в основном пользующиеся услугами закусочных, могут потреблять до 90 кг рафинированного сахара в год. В таком случае сахар составит половину (если не больше!) всей энергии, необходимой для нормальной жизнедеятельности! А ведь при этом принимается во внимание только количество рафинированного сахара без учета натуральной сахарозы, содержащейся в некоторых овощах и фруктах.
Некоторые продукты, которые считаются вполне безвредными для здоровья, содержат большое количество рафинированного сахара. Маринады примерно на треть состоят из сахара; консервированные фрукты с сиропом — на одну четвертую часть. Фруктовый кефир содержит от 13 до 18 процентов рафинированного сахара; свекла вареная или запеченная имеет 5 процентов сахара. Сахар (в различных его вариациях) добавляется и в супы; иногда сахар разводят равным количеством воды; томатный суп-пюре содержит 5,6 процента рафинированного сахара. Те, кто хочет избежать употребления или уменьшить количество потребляемого рафинированного сахара, должны быть постоянно начеку.
Рафинированный сахар сам по себе не приносит никакой пользы организму. В нем совсем нет витаминов и обнаружено лишь наличие некоторых питательных веществ. Уже только поэтому можно утверждать, что из всех продуктов, которые мы потребляем в любых количествах, сахар сравним лишь с алкогольными напитками. Он тоже дает нам пустые калории. А людям, которые ведут преимущественно малоподвижный образ жизни, больше всего следует «опасаться» продуктов, которые не дают организму ничего, кроме энергии.

1 2

Обсуждение

Один отзыв на «Сахар – бесполезные углеводы»

Трекбеки

Узнайте, что другие говорят об этой статье...


Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом gravatar!