Правильная диета

15 Сен 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Правильная диета
Рафинированный сахар, к сожалению, не единственный продукт, не содержащий питательных веществ. Производственные процессы, имеющие место на мукомольных комбинатах, при выпечке белого хлеба, шлифовке риса и т. д., также обесценивают продукты с точки зрения их питательности.
Большинство продуктов, прошедших длительную производственную обработку, теряет свои питательные свойства.
Как ни странно, большая часть питательных веществ в продуктах теряется и во время приготовления. Иначе говоря, чем более утончен процесс приготовления пищи, тем больше питательных веществ теряется из пищевых продуктов. Так, часто снимают кожуру с фруктов и овощей, снимают кожу с мясных и рыбных продуктов и т. д. А после этого их еще и переваривают, добиваясь того, что многие витамины, растворимые в воде, такие, как витамины группы В и С, либо выливаются с отваром, либо улетучиваются с паром.
О пользе витаминов известно многое. Так, в частности, они в определенном сочетании помогают противостоять инфекциям, а также повышают сопротивляемость организма различного рода токсическим влияниям. Витамины помогают противостоять внешней инфекции или загрязнению, если они находятся в организме человека в определенных пропорциях. Из этого следует, что чем сильнее загрязнение воздуха и как следствие снижение полноценности пищевых продуктов, тем интенсивнее расходуются внутренние ресурсы организма.
Вышеприведенные соображения совсем не принимаются во внимание, когда человек начинает придерживаться какой-то определенной диеты. Что же происходит в организме человека, привыкшего к потреблению определенного количества калорий, которые необходимы его организму, если он вдруг вдвое уменьшит их потребление? Если не проследить за тем, чтобы из диеты был полностью исключен рафинированный сахар, другие обработанные промышленным способом продукты, а сам человек, находящийся на диете, не позаботится о том, чтобы продукты, которые он будет употреблять, были свежими, непереваренными и питательными, то организму будет нанесен огромный ущерб. В таком случае организм из состояния слабого истощения может перейти в состояние острого, серьезного истощения.
Для организма человека самым серьезным и значительным изменением будет не снижение потребления энергии, ведь люди могут приспособиться к голоду и прочим лишениям. Голод, который испытывает любая женщина, соблюдающая диету для похудения, связан не с тем, что она стала получать меньше энергии, а с тем, что организм оказывается лишенным достаточного количества необходимых питательных веществ.
Это и служит еще одним объяснением того, почему, перестав соблюдать диету, женщина приобретает небывалый аппетит. Постоянное желание съесть что-нибудь может оказаться настолько сильным, что состояние «соблюдения определенной диеты» начнет приобретать устрашающий характер для тех, кто придерживается ее время от времени.

1 2

Обсуждение

Один отзыв на «Правильная диета»

Трекбеки

Узнайте, что другие говорят об этой статье...


Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом gravatar!