Борьба с лишним весом

16 Авг 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Борьба с лишним весом
Проблема борьбы с лишним весом в настоящее время является одной из самых актуальных. Не случайно около трети изданий, выпускаемых за рубежом по проблемам оздоровления, посвящено вопросам рационального питания, снижения веса и т. п.
Никто не хочет быть толстым. Ежегодно несколько миллионов людей, проживающих в промышленно развитых странах, садятся на различные диеты. А диеты не помогают. Наш век характерен еще и тем, что население крупных промышленных центров в индустриально развитых странах неумолимо прибавляет в весе. Не проходит и года, чтобы представители медицины и смежных научных дисциплин не обратили внимание общественности на тот факт, что избыточный вес превратился в одну из главных проблем здоровья населения. Недавно группа американских специалистов, обладающих достаточным чувством юмора, подсчитала, что в общей сложности население Соединенных Штатов Америки «носит на себе» 1042 миллиона килограммов лишнего жира. Если этот жир превратить в энергию, то ее хватило бы, чтобы обеспечивать электроэнергией ежегодно такие крупные города, как Бостон, Чикаго, Сан-Франциско и Вашингтон, вместе взятые.
В большинстве книг по диетическому питанию и руководствам по борьбе с ожирением указывается, что мы поправляемся из-за того, что едим все больше и больше. Некоторые люди, возможно, действительно полнеют, потому что они потребляют большое количество пищевых продуктов. Но истинная причина избыточного веса далеко не всегда связана с повышенным аппетитом. Так с чем же тогда связана проблема лишнего веса?
Попытаемся разобраться во взаимосвязях, существующих между потреблением углеводов (в частности, рафинированного сахара) и полнотой.
На протяжении последнего столетия потребление сахара неизменно росло, за исключением военных лет. К середине 50-х годов, когда в рацион снова вошли конфеты и кондитерские продукты, оказалось, что англичане потребляют больше рафинированного сахара, чем когда бы то ни было.

1       2


Обсуждение

Один отзыв на «Борьба с лишним весом»

Трекбеки

Узнайте, что другие говорят об этой статье...
  1. [...] 1 2 защищено INVITEXTВас также заинтересует:Правильный уход за ногами [...]



Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом gravatar!