Питание детей-вегетарианцев

19 Фев 2012, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Питание детей вегетарианцев

Начало

Младенцам с тёмной кожей нужно больше солнечного света, чем их светлокожим сверстникам. В редких случаях темнокожие маленькие вегетарианцы даже имеют рахит — болезнь недостатка витамина D, если они кормятся одним грудным молоком более 6 месяцев или едят много изделий из не просеянной муки. Одно грудное молоко не обеспечивает витамином В12 темнокожих детишек младенческого возраста, поэтому, если они не получают хотя бы пару часов солнечного света в день, им необходимо дополнительно принимать  витамин D (минимум 5 мкг).
Что насчет жира и масла? В первые два года жизни детям необходим холестерин для образования миелиновых оболочек Читать полностью

Веганы против мясоедов

18 Фев 2012, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Веганы против мясоедов

Что едят вегетарианцы, недостатки каких витаминов могут быть у детей-вегетарианцев и кто такие мясоеды? Попробуем разобраться в этих вопросах.
Мясоеды – так называют людей, которые употребляют в пищу мясо, мясные продукты; соответственно, вегетарианцы – это те, кто мясо в пищу не употребляет. Есть также веганы – строгие вегетарианцы, которые исключают из своего рациона питания все продукты животного происхождения, включая молоко, мясо, рыбу, яйца.
Рассмотрим, какие проблемы могут быть у людей при нехватке некоторых витаминов.  Витамин В12 преимущественно встречается в животных продуктах, поэтому его недостаток — серьезная проблема Читать полностью

Худеем после праздников

04 Янв 2012, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Худеем после праздников

Начало

Продолжаем разговор о том, как похудеть после праздничных излишеств.
5. Введите в рацион кисломолочные продукты. Одна порция нежирного йогурта или кефира в день улучшит пищеварение.
6. Начинайте каждый прием пищи с салатов. В сырых овощах содержится большое количество ферментов, которые активизируют метаболизм.
7. Не думайте: «Вот доем, приготовленные к празднику блюда, тогда и вернусь к здоровому питанию». Лучше разделите оставшиеся деликатесы с другими членами семьи и друзьями. Такой несложный трюк поможет вам остановить процесс переедания.
8. По возможности добавляйте в салаты пророщенные зерна. Ростки сои, люцерны, пшеницы, зеленой гречки  – кладезь ферментов, нейтрализующих газообразование.
9. Попробуйте отказаться хотя бы на время Читать полностью

Здоровая диета

03 Янв 2012, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Здоровая диета
«Придется снова садиться на диету», — эту фразу довольно часто можно услышать после праздников. Медики Национального института здоровья (США) решили выяснить, какое влияние оказывает праздничное меню на вес человека. Наблюдая за 195 добровольцами в течение шести  недель, со Дня благодарения до Нового года, они установили, что участники эксперимента с нормальным весом набрали в среднем 370 грамм, а те, кто страдал ожирением, поправились на 2,3 кг.
Так или иначе, а большинство из нас не может избежать сбоев привычного режима питания в праздничные дни. Что же делать? Возможно ли вернуть прежний вес без жесткой диеты? Оказывается, да, для этого необходимо всего лишь научиться правильно компенсировать застольные излишества и получать удовольствие от еды в рамках здоровых привычек питания.
Вот десять советов, которые помогут как можно быстрее восстановить слегка утерянную форму.
1. Не пропускайте завтрак, даже если накануне вы Читать полностью

Худеем с помощью МКЦ

08 Дек 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Худеем с помощью МКЦ

Эффективных диет много и каждый сможет найти себе подходящую. Но основная трудность состоит в её соблюдении. После нескольких дней нестерпимо хочется выпотрошить холодильник и предаться поглощению пищи. Вот несколько советов по удержанию от приёма лишней пищи. Не ходите в магазин за продуктами голодной, не принимайте пищу перед телевизором и, читая журнал, накладывайте пищу в меньшую тарелку, так её будет казаться больше, за 10-20 минут до еды выпейте стакан холодной минеральной воды, найдите занятие, оставляющее мало свободного времени, например ремонт или начните ходить в поход. Так же для подавления аппетита применяют ароматерапию. Главное подобрать Читать полностью

Как похудеть не навредив здоровью

08 Дек 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Как похудеть не навредив здоровью
Существует множество способов сбросить лишний вес. Но главная заповедь при похудении: «Не навреди себе». Если вы в меру полны, то перед похудением вспомните о достоинствах полноты (а они есть) и задумайтесь, «А стоит ли вообще худеть?». Человечество стремительно полнеет и не исключено, что в скором будущем быть полной может стать стандартом красоты. Но если вы считаете это научной фантастикой и ваша полнота, мягко говоря, не слишком в меру, то давайте будем искать способ вместе. Сразу отметим, что способ, который помог похудеть одним может оказаться бесполезным для других. Благо – этих способов Читать полностью

Правильная диета

15 Сен 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Правильная диета
Рафинированный сахар, к сожалению, не единственный продукт, не содержащий питательных веществ. Производственные процессы, имеющие место на мукомольных комбинатах, при выпечке белого хлеба, шлифовке риса и т. д., также обесценивают продукты с точки зрения их питательности.
Большинство продуктов, прошедших длительную производственную обработку, теряет свои питательные свойства.
Как ни странно, большая часть питательных веществ в продуктах теряется и во время приготовления. Иначе говоря, чем более утончен процесс приготовления пищи, тем больше питательных веществ теряется из пищевых продуктов. Так, часто снимают кожуру с фруктов и овощей, снимают кожу с мясных и рыбных продуктов и т. д. А после этого их еще и переваривают, Читать полностью

Про качество пищи

14 Сен 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Про  качество  пищи

Мы привыкли к утверждению о том, что человеческому организму необходимо потреблять определенное количество пищевых продуктов: таких продуктов, в которых легко можно было бы определить содержание калорий, т. е. энергии. Но сегодня это не всегда правильно. Основным требованием должно стать качество пищи, а его трудно измерить в формулах энергии и количестве потребляемых калорий. Говоря о рафинированном сахаре, который почти все мы употребляем в таких огромных количествах, нельзя еще раз не подчеркнуть, что в нем нет никакой питательной ценности.
Человек, ведущий малоподвижный образ жизни, но компенсирующий недостаток движений на работе прогулками, Читать полностью

Сахар – бесполезные углеводы

17 Авг 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Сахар – бесполезные углеводы

В течение последних 30 лет количество сахара, производимого в стране и импортируемого в Великобританию, достигло астрономической цифры — 2,5 миллиона тонн в год. Другими словами, на каждого жителя Великобритании приходится в настоящее время более 45 килограммов сахара ежегодно.
Таким образом, среднее потребление сахара на душу населения в Великобритании сегодня составляет 140 граммов в день. Это количество сахара дает 550 ккал, что, в свою очередь, равно 18—24 процентам энергии, необходимой для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека, ведущего относительно активный образ жизни. Подростки и девушки, не ведущие самостоятельного хозяйства, а в основном пользующиеся услугами закусочных, Читать полностью

Борьба с лишним весом

16 Авг 2011, admin  
Рубрика: Диеты, питание

Борьба с лишним весом
Проблема борьбы с лишним весом в настоящее время является одной из самых актуальных. Не случайно около трети изданий, выпускаемых за рубежом по проблемам оздоровления, посвящено вопросам рационального питания, снижения веса и т. п.
Никто не хочет быть толстым. Ежегодно несколько миллионов людей, проживающих в промышленно развитых странах, садятся на различные диеты. А диеты не помогают. Наш век характерен еще и тем, Читать полностью

Позже »